Mondial de La Bière Rio – 2016

Mais um ano do maior festival de cerveja do Rio de Janeiro com 135 expositores mais de 1000 rótulos do mundo inteiro, sendo a maior parte nacional, o evento foi nos armazéns 2, 3 e 4 no  Pier Mauá  entre os dias 12 e 16 de outubro. O evento bateu recorde de visitantes, total de…

Curso de gastronomia e coquetelaria sob influência mineira

No dia 21 de novembro acontecerá no Espaço Planet, o segundo jantar curso “Gastronomia e Coquetelaria sob Influência Mineira”, ministrado pela cozinheira Ana Luiza Daibert e pelo bartender Henrique Passos. Ana é graduada em gastronomia pelo CES Juiz de Fora, e mestre pela ESTHUA, na Université d’ Angers, França, em patrimônio alimentar. Um de seus…