Voltado a despertar a criatividade e as ideias das pessoas, esse workshop constrói a ideia de que você pode fazer coisas únicas com personalidade que pode virar uma assinatura nos seus drinks. Criando ingredientes novos, e usando em drinks exclusivos criados pelos próprios alunos, e tudo será documentado e apresentado como drink criado por você!…
Categoria: Ingredientes
Workshop Criação – Ingredientes e receitas
Voltado a despertar a criatividade e as ideias das pessoas, esse workshop constrói a ideia de que você pode fazer coisas únicas com personalidade que pode virar uma assinatura nos seus drinks. Criando ingredientes novos, e usando em drinks exclusivos criados pelos próprios alunos, e tudo será documentado e apresentado como drink criado por você!…
Curso de Coquetelaria – 29 e 30 de Maio
Nova turma do curso de coquetelaria ministrado pelo bartender Henrique Passos ( Drink & Shot ). O curso terá como temática formação de profissionais para o mercado, com novas tendências, técnicas, coquetéis e muito mais curiosidades da profissão. Como nos outros cursos, a turmas são reduzidas. Emitimos Certificado Local: Danke Club R. José Barbosa de Albuquerque, 140…
Curso de Coquetelaria – 18 e 25 Julho de 2022
Nova turma do curso de coquetelaria ministrado pelo bartender Henrique Passos ( Drink & Shot ). O curso terá como temática formação de profissionais para o mercado, com novas tendências, técnicas, coquetéis e muito mais curiosidades da profissão. Como nos outros cursos, a turmas são reduzidas. Emitimos Certificado Local: Danke Club R. José Barbosa de Albuquerque, 140…
Stardust- Coquetéis de Autor
David Bowie era muito perfeito em criar alter egos, e um deles, talvez o mais conhecido foi o Ziggy Stardust, um rock star que age como um mensageiro de seres extraterrestres. O Álbum The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars, foi lançado em junho de 1972, e responsáveis por vários dos…
Coquetéis no Delivery – Nova tendencia?
Um produto que ficou muito em voga para os bartender nesse período de Covid-19 foram os coquetéis no delivery, pois seria a unica forma de nós bartender trabalharmos e conseguir levar nossa arte até vocês. Mas sabemos que é valiosa a experiencia do cliente no nosso balcão, sera que esse produto continua a ser uma…
Seedlip – A bebida destilada sem álcool.
Seguindo uma tendencia mundial de bebidas com baixo teor alcoólico e sem álcool. bebidas com baixo teor alcoólico e sem álcool o seu fundador e idealizador Ben Branson, criou a Seedlip uma bebida destilada sem álcool que traz uma cultura de trezentos anos atrás, quando era comum os médicos destilarem remédios à base de ervas usando alambiques de…
Baunilha -De onde vem uma das melhores especiarias
Baunilha (do castelhano vainilla, pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. Originalmente cultivada pelos povos mesoamericanos pré-colombianos, parece ter sido levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés. Tentativas de cultivo da planta da baunilha fora…
"Descubra o que uma bebida pode lhe fazer" 
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